Миндальное печенье с курагой

Миндальное печенье с курагой

Ингредиенты:
для нижнего слоя

50 г маргарина
50 г сахара
75 г муки
для начинки

100 г кураги
для верхнего слоя

50 г маргарина
50 г молотого миндаля
50 г сахара
1 яйцо

Способ приготовления:
Перетираем в крошку все ингредиенты для нижнего слоя, выкладываем в квадратную форму 20*20, выстеленную бумагой для выпечки, плотно прижимая к дну.
Курагу нарезаем кубиками и выкладываем на крошковый слой.
Смешиваем ингредиенты для верхнего слоя и выкладываем на курагу, чтобы вся курага была прикрыта (иначе сгорит).
Выпекаем при температуре 180 ~25 мин. Остудить в форме и нарезать ромбиками.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter