Ореховые колесики с джемом

Ореховые колесики с джемом

Ингредиенты:
125 г мягкого масла или маргарина
125 г сахара+ 2 ст л сахара
1 с верхом столовая ложка сметаны
1 ст муки
1 взбитый белок
Щепотка соли
Пол стакана дробленых орехов
Для начинки - джем,варенье,вареная сгущенка,крем и тд

Способ приготовления:
Масло взбить с сахаром.
Добавить сметану и на пониженной скорости ввести муку с солью
Положить тесто в холодильник на час
Скатать из теста шарики
На тарелку высыпать орехи и 2 ст л сахара,перемешать
Смазать белком,обвалять в орехах
Выложить на противень,застеленный бумагой
Сделать в шариках углубление
Духовка на 180-190
Выпекать 10 минут
Достать,еще раз сделать углубление и отправить в духовку на 10 минут
Вынуть из духовки и заполнить углубление начинкой по своему выбору.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter