Тортик для именинника

Тортик для именинника

Ингредиенты:
Для бисквита:

Сгущеное молоко-1б.
Яйца-2шт.
Мука-1стакан
Какао-3ст.л.
1ч.л.погашенной соды

Для крема:

Молоко~ 400 мл
Яйцо-1шт.
Мука-2 ст.л.
Масло слив.-150гр
Сахар-1стакан
Какао-3ст.л.

Способ приготовления:
Взбить все ингридиенты для бисквита. Испечь корж. Остудить.Разделить на две части.
Крем:
1.В банку из под сгущенки налить молоко. Перелить в кастрюлю, вбить яйцо, всыпать муку.
Поставить на огонь,постоянно помешивая, нагреть, но не кипятить, снять и остудить.
2.Растереть размягченное сливочное масло с сахаром и какао.
Соединить молочную массу с маслянной, взбить, промазать коржи, украсить поставить в холод на 2 часа.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter