Шоколадные кексы с кабачками
Шоколадные кексы с кабачками
Ингредиенты:
60мл-растительного масла
60гр-маргарина
180гр-сахара
2яйца
60мл-молока
200гр-муки
1ч.л.соды
3ч.л какао
1 небольшой кабачок
шоколадная стружка для обсыпки
Способ приготовления:
Сахар,маргарин и раст.масло взбить в миске.Добавить взбитые яйца.Не переставая взбивать,добавить молоко.Муку,соду,какао смешать в отдельной посуде.Соединить обе смеси и быстро замесить тесто.Кабачок натереть на тёрке,отжать и перемешать с тестом.Смазать формочки слив.маслом и заполнить тестом на 1/2.Выпекать в разогретой до 180гр.С духовке 25-30 мин.Кушать тёплыми.Сверху посыпать шоколадной стружкой!
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter