Кекс творожный с изюмом (вариант)

Кекс творожный с изюмом (вариант)

Ингредиенты:
200г маргарина для выпечки,

200г творога,

200г майонеза,

1,5ст сахара,

3 яйца,

0,5 ст изюма,

2 ст муки,

1ч л соды, погашенной уксусом,,

0,5ст крахмала

Способ приготовления:
Маргарин растопить на медленном огне. Добавить к нему сахар и тщательно перемешать. Добавить по очереди творог, яйца, майонез, пкркмешать. Далее добавить муку. крахмал, соду, погашенную уксусом, тщательно вымешиваем, добавляя промытый изюм. Форму смазать маслом и вылить тесто (по густоте оно должно быть как сметана). Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 180 градусах 40-45 минут. Готовность проверьте зубочисткой.
Вынимать кекс из формы надо после того как он остынет.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter