Брауни с творогом и тыквой

Брауни с творогом и тыквой

Ингредиенты:
тесто:

2яйца,

100г. сахара,

200г. маргарина,

2ст. ложки с горкой какао,

разрыхлитель 1ч.ложка,

мука 150г.,

ванилин.
начинка:

250г.творога(у меня был обезжиренный),

2 яйца,

150г. сахара,

300г. тыквы (в виде пюре).

Способ приготовления:
Тыкву почистить, порезать на кусочки, залить немного водой и сварить до мягкости (очень быстро готовиться), воду слить, тыкву взбить блендером в пюре.
Творог смешать с сахаром и яйцами, взбить блендером.Соединить с тыквенным пюре.
В муку насыпать какао и разрыхлитель, отдельно взбить яйца с сахаром и добавить к ним растопленный маргарин, смешать всё с мукой.
Разъемную форму (22см)смазать маслом, выливаем поочереди тесто и начинку, т.е. слой теста - слой начинки.
отправляем в духовку на 45-60 минут.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter