Быстрые маффины с моцареллой

Быстрые маффины с моцареллой

Ингредиенты:
200г муки
пакетик сухих дрожжей (7г)
1 ч.л чесночной соли
щепотка черного перца
1 ст.л сахара
2 яйца
200мл молока
60мл раст. масла
250г моцареллы
1 ч.л сушеного орегано

Способ приготовления:
Просеять муку, смешать с дрожжами, солью, перцем и сахаром.
Слегка взбить яйца, перемешать с молоком и маслом.
Соединить обе массы, перемешать в гладкую смесь.
Добавить натертый сыр, перемешать.
Формочки смазать маслом и заполнить на 3/4.
Посыпать орегано.
Выпекать в нагретой до 170 град. духовке примерно полчаса (до золотистого цвета).

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter