Творожный хлебец к завтраку

Творожный хлебец к завтраку

Ингредиенты:
250 г мягкого творога
7 ст.л. молока
7 ст.л. растительного масла
1 яйцо
1 ст.л. томатной пасты
300 г муки
Щепотка соли
Пакетик (15 г) пекарского порошка
100 г ветчины (возможны варианты)
50 г твердого сыра

Способ приготовления:
Смешать при помощи миксера творог, молоко, растительное масло, яйцо, муку, томатную пасту соль и пекарский порошок.
В конце замеса добавить к тесту нарезанную на небольшие кусочки ветчину.
Форму для кексов смазать растительным маслом, выложить в нее тесто, влажными руками подравнять поверхность и сделать по середине продольный надрез (чтобы во время выпечки хлебец не трескался во всех направлениях).
Выпекать при 160°C около 40 минут. Минут за 10 до окончания посыпать хлебец натертым на терке сыром.
Готовый хлебец аккуратно извлечь из формы, остудить на решетке. Остывший хлебец нарезать на кусочки и завтрак готов!

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter