Самса слоенная с рубленной говядиной и бараниной

Самса слоенная с рубленной говядиной и бараниной

Ингредиенты:
мясо (говядина, баранина) - 1 кг
лук репчатый - 10 луковиц среднего размера
тесто слоеное дрожжевое (готовое) - 3 упаковки
соль
перец

Способ приготовления:
Мясо мелко порубить.
Лук нашинковать средними полосками.
Мясо, лук смешать. Добавить соль и перец по вкусу.
Каждый пласт теста раскатать толщиной 0,5 см.
Самсу сложить треугольником, тщательно защепить концы.
Выложить на противень, смазанный маргарином или выложенный промасленной буагой для выпекания.
Выпекать в духовке на слабом огне до золотистой корочки.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter