Пирог для ленивых с грибами

Пирог для ленивых с грибами

Ингредиенты:
ТЕСТО :
Яйца 3 шт.
Кислое молоко 5 ст.л.
Майонез 3 ст.л.
Мука пшеничная 6 ст.л.
Соль 0,5 ч.л
Разрыхлитель для теста 2 ч.л.
НАЧИНКА :
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Грибы 1 - 2 ст.
Сметана 1 - 2 ст.л.
Специи
Подсолнечное масло

Способ приготовления:
ТЕСТО :
Взбить до однородности яйца, кислое молоко, майонез,соль, разрыхлитель и муку.
НАЧИНКА :
Морковь и лук протушить на подсолнечном масле, добавить грибы и протушить еще немножко.
Добавить сметану и специи, протушить еще 2 мин. Дать остыть.
Форму смазать маслом, посыпать мукой, уложить начинку.
И залить тестом.
Духовку разогреть до 200 градусов и поставить пирог выпекаться на 30 мин.
Готовый пирог слегка охладить, нарезать на куски в форме и с помощью лопатки вытаскивать кусочки и перевернутыми положить на тарелку.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter