Равиолони с фуа-гра и грибами - видео рецепт

Ингредиенты:

Для основного блюда:

Семола (мука из твердой пшеницы) – 200 г

Яйцо – 2 шт.

Фуа-гра – 100 г

Грибы портобелло – 70 г

Лук-шалот – 30 г

Сливочное масло – 10 г

Оливковое масло

Соль, перец

Для заправки и декорирования:

Кресс-салат – 10 г

Оливковое масло – 10 г

Томаты черри – 3 шт.

Фиалки

Способ приготовления:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter