«Оливье» праздничный - видео рецепт

Ингредиенты:

Для основного блюда:

Грудка цыпленка – 100 г

Стручковый горошек – 20 г

Огурец свежий – 30 г

Огурец соленый – 15 г

Отварной картофель – 20 г

Отварная морковь – 15 г

Телячий язык – 70 г

Тигровые креветки – 5 шт.

Майонез – 20 г

Красная икра – 20 г

Соль, перец

Оливковое масло

Для декорирования:

Кресс-салат – 10 г

Перепелиное яйцо – 3 шт.

Стручковый горошек – 10 г

Ржаной хлеб – 10 г

Фиалки

Хризантемы

Способ приготовления:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter