Корейка ягненка с манго-чатни и кукурузой - видео рецепт

Ингредиенты:

Для основного блюда:

Корейка ягненка – 200 г

Горчица – 10 г

Петрушка – 50 г

Панировочные сухари – 50 г

Оливковое масло

Соль, перец

Для гарнира:

Цукини – 100 г

Красный лук – 15 г

Сладкий перец – 50 г

Пюре из манго – 30 г

Кукуруза – 50 г

Оливковое масло

Соль, перец

Для мусса и декорирования:

Сливки – 150 мл

Чеснок – 20 г

Соль

Сладкий перец – 30 г

Помидоры черри – 2 шт.

Пюре из манго – 20 г

Ромашки

Фиалки  

Способ приготовления:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter