Котлета по-киевски от шеф-повара - видео рецепт

Ингредиенты:

Для основного блюда:

Куриное крылышко – 1 шт.

Куриное филе – 100 г

Сливочное масло – 30 г

Яйцо – 1 шт.

Вода – 15 мл

Мука – 100 г

Панировочные сухари – 100 г

Соль, перец

Растительное масло

Для гарнира и декорирования:

Ананас – 20 г

Оливковое масло – 10 г

Тростниковый сахар – 10 г

Сливочное масло – 10 г

Брусничный соус – 30 г

Свежие ягоды – 30 г

Пюре из манго – 15 г

Ромашки

Фиалки  

Способ приготовления:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter