Свиные ребра с американским картофельным салатом - видео рецепт

Ингредиенты:

Свиные ребра – 1 кг

Лавровый лист

Перец черный

Соль

Для маринада:

Кетчуп – 100 г

Соевый соус – 100 мл

Красное вино – 60 мл

Мед – 100 г

Петрушка – 5 веточек

Лимонный сок – 3 ст.л.

Тимьян – 1 веточка

Для салата-гарнира:

Картофель – 6 шт.

Репчатый лук – 1 шт.

Лук красный – 1/3 луковицы

Бекон – 5 лент

Чеснок – 3 зубчика

Перец чили – 1 шт.

Базилик – 1 веточка

Шалфей – 1 веточка

Розмарин – 1 веточка

Лук зеленый – 1 перо

Петрушка – 1 веточка

Сливки 33% – 150 мл

Сыр грана падано – 100 г

Способ приготовления:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter