Говядина с мятой и сливочно-малиновым соусом - видео рецепт

Ингредиенты:

Для основного блюда и гарнира:

Говядина – 150 г

Мята – 10 г

Лимонное сорго – 20 г

Руккола – 10 г

Стручковый горошек – 100 г

Слоеное бездрожжевое тесто – 200 г

Перец чили

Тимьян

Розмарин

Оливковое масло

Перец, соль

Для соуса и декорирования:

Сливки 22% - 150 г

Сыр горгонзола - 50 г

Малина – 70 г

Тархун – 15 г

Соль, перец

Руккола – 10 г

Кресс-салат – 10 г

Зеленый горошек – 10 г

Способ приготовления:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter