Сырный суп с грибами (мой вариант)

Сырный суп с грибами (мой вариант)

Ингредиенты:
Грибы 250гр.
грибной бульон(или какой вам нравится)2л.
плавлений сыр для супа с грибами 4шт.
лук парий 1шт.(только белая часть)
мука 2 ст.л.
сл. масло 30гр.
соль,перец чёрний
кинза

Способ приготовления:
Бульон довести до кипения бросить сыр и развести до однородной консистенции.Добавить грибной пюре доводить до кипения держать 5м.при необходимости посолить и выключить.Подавать мелко нашенковоной кинзой и гренками.Грибной пюре.На сл. масле обжарить грибы и лук посолить поперчить,посировать муку добавить к грибам,переложить в блэндер взбивать до консистенции пюре.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter