"Опечаленная царица"
"Опечаленная царица"
Ингредиенты:
смесь: чечевица черная, чечевица
зеленая,фасоль маш. 1,5 ст.
Лук порезать кубиками 1
Чеснок 1зубчик
Морковь крупно порезать 2шт
Сельдерей крупно порезать 2шт
Томатная паста 2ст.ложки
Имбирь свежий 2см
Свежего у мня небыло положила 1ч.л порошка
Масло 1/3 стакана
соль и пряности по вкусу по вкусу
Способ приготовления:
Замочить чечевицу в воде на 8 часов.
В большой кастрюле обжариваем все овощи, добавляем чечевицу,заливаем 6 стаканов воды и варить на маленьком огне в течении 1,5 часа.
Заправляем пряностями, перемешиваем.
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter