Суп из тыквы с фрикадельками

Суп из тыквы с фрикадельками

Ингредиенты:
1 большая долька тыквы
2 крупных картофелины
2 острых свиних колбаски для жарки в кишке
1,5 литра воды

Способ приготовления:
Тыкву разрезать на куски и запечь в духовке до готовности
С колбасок снять кишку и скатать из фарша фрикадельки
В кипящую воду положить картофель и фрикадельки и варить до готовности.
Вынуть фрикадельки, добавить тыкву и пюрировать суп.
Вернуть обратно фрикадельки в суп.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter