Сырный крем-суп с грибами
Сырный крем-суп с грибами
Ингредиенты:
лисички - 200 г,
тыква - 200 г,
сырок плавленный замороженный - 100 г,
соль,
вода ~ 600 мл
Способ приготовления:
Воду вскипятить, посолить, выложить промытые лисички. Сварить до полуготовности.
Добавить порезанную тыкву. Сварить до готовности.
Замороженный сырок натереть на крупной тёрке, всыпать в суп. Проварить 1-2 мин.
Суп снять с огня, пюрировать. При необходимости подогреть.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter