Творожный майонез

Творожный майонез

Ингредиенты:
1 ст.л. оливкового масла
1/2 ч.л. горчицы (dijonskа)
100 гр. обезжиреного творога
3 ст. л. молока
1 ст.л. лимоного сока
1 желток
По вкусу: соль, сахар

Способ приготовления:
Желток посолить и растереть с оливковым маслом и лимоным соком до образования пены.
Постепенно добавить творог, горчицу и молоко.
По вкусу добавить сахар и соль.
*Творожный майонез хорошо подходит для салатов и бутербродов, он хороший заменитель жирных майонезов.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter