Необычные конфеты из сахара

Необычные конфеты из сахара

Ингредиенты:
200г белого сахара
100г желтого сахара-дамара (если нет то и белый сойдет)
70г-3-4 столовые ложки кленового сиропа или сиропа любого варенья
40г сливочного масла
1 пакет разрыхлителя для теста (30-40г) если нет гашёная сода...

Способ приготовления:
200г белого сахара, 100г желтого сахара-дамара (если нет то и белый сойдет),70г-3-4 столовые ложки кленового сиропа или сиропа любого варенья,
40г сливочного масла положить на сковородку (в перечисленном порядке) и сделать густую карамель. когда смесь расствориться и почернеет добавить
1 пакет разрыхлителя для теста (30-40г) ... смесь вспениться, после чего ее наво вылить в протвинь или форму (я прокладываю протвинь кулинарной бумагой
-калькой...) дать остыть.... поломать руками на порционные куски- можно попытаться разрезать ножом...
кстати конфеты можно подать обмакнув их в шоколадной глазури...
но это уже не для меня- я слежу за фигурой
получается вкусно!!!

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter