Яблоки в карамели
Яблоки в карамели
Ингредиенты:
яблоки
крахмал
растительное масло
сахарный песок
коньяк или бренди
кокосовая стружка или кунжутное семя
Способ приготовления:
Яблоки помыть,очистить,порезать на небольшие кусочки.
Обвалять в крахмале и обжарить в большом количестве масла в течение 2-3мин.
Вынуть из масла,положить на бумажное полотенце,чтобы стекло лишнее масло.
Сахарный песок на медленном огне растворить,добавить яблоки,немного алкоголя и жарить 3мин,постоянно помешивая.
Всыпать кокосовую стружку или кунжутное семя и перемешать.Потомить еще минутку и подавать!!!
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
