ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ЖЕЛЕЙНЫЙ ДЕСЕРТ

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ЖЕЛЕЙНЫЙ ДЕСЕРТ

Ингредиенты:
3 ст л желатина
3 ст кипяченой воды
2 ст сах
2 ст л какао / растворимого кофе
1 лимон (тертый на терке вместе с кожурой)
1 ст варенья (лучше абрикосового)
1200 гр сметаны

Способ приготовления:
Взять 3 пол-литровые банки. Всыпать в них по 1 ст л желатина и влить по 1 ст кипяченой воды. Отставить на 12 часов (я отставляю на ночь).
Из одной банки вылить все в кастрюльку, поставить на огонь и довести до кипения. Снять с огня, добавить 1 ст сахара, 2 ст л какао / растворимого кофе. Остудить. Добавить 400 гр сметаны, хорошо перемешать и вылить в форму. Поставить в холодильник застывать.
Из второй баночки вылить все в кастрюльку и проделать ту же операцию. Добавить 1 ст сахара, тертый лимон. Остудить. Добавить 400 гр сметаны, хорошо премешать и вылить на первый слой застывшего кофейного желе.
Из третьей баночки тоже все в кастрюльку и проделать ту же операцию. В желатин влить 1 ст варенья. Остудить. Добавить оставшиеся 400 гр сметаны, хорошо перемешать и вылить в форму на застывший лимонный слой желе.
Поставить снова в холодильник, чтоб застыл и третий слой и можно кушать.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter