Желе из ряженки с малиной
Желе из ряженки с малиной
Ингредиенты:
1 л ряженки (у меня была 2,5%, но лучше 4%)
10 столовых ложек сахара
25 гр. желатина
малина
Способ приготовления:
Желатин замочить в 100 мл воды, дать набухнуть. Затем развести на водяной бане (не кипятить).
Ряженку смешать с сахаром до полного растворения. Влить желатин. Тщательно перемешать.
Выложить в бокалы (формочки, креманки).
Поставить в холодильник на 2-3 часа для застывания.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
