Бананка-запеканка
Бананка-запеканка
Ингредиенты:
3 яйца
75 гр. сахара
1 пач. ванильного сахара
сок и цедра от 1 лимона
500 гр. творога или сырковой массы
75 гр. картофельного крахмала
2 банана
40 гр. миндаля (дробленого или пластинками)
50 гр. маргарина
Способ приготовления:
Желток смешать с сахаром,ванильным сахаром,соком и цедрой лимона и творогом.Хорошо перемешать.
Белок взбить и аккуратно добавить в желтковую массу.
Вылить половину массы в смазанную сл.маслом форму для запеканки.
Затем положить на неё нарезанные на пластики бананы.
И сверху залить оставшейся массой.
Сверху посыпать миндалём и положить кусочки маргарина.
Печь при температуре 200 градусов 50-60 минут.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter