Холодный творожно фруктовый десерт " Лето,ах лето...."

Холодный творожно фруктовый десерт " Лето,ах лето...." ДУЭЛЬ :)

Ингредиенты:
Маскапоне -3ст.л. с горкой.
Творог 5% 3 ст.л. с горкой.
Сироп из роз 100-150мл.  по вкусу
Вино Шери 60-70мл.
Киви 4 шт.
Персик 2-3 шт.

Способ приготовления:
Взбить миксером маскапоне 3 ст.л.+творог 3 ст.л.+сироп+вино до однородной массы.
Помыть,почистить и порезать киви и персики .
Дно и бока стенок силиконовой формы выложить фруктами,затем аккуратно выложить крем,уплотнить крем лопаточкой как бы утрамбовать,верх украсить фруктами и слегка их вдавить в крем.
Поставить в морозилку застывать на несколько часов.
Как десерт готов,вынуть его из морозилки,перевернуть на блюдо,порезать,и уже переворачивая верхом распределить по тарелкам едоков.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter