Печеные яблоки на гриле/ в духовом шкафу

Печеные яблоки на гриле/ в духовом шкафу

Ингредиенты:
8 кисло-сладких яблок среднего размера
100 г сдобного печенья
100 г коричневого сахара
сок 1 лимона
8 шариков сливочного мороженого

Способ приготовления:
У яблок осторожно удалить семенную коробочку, вводя нож со стороны плодоножки и не прорезая мякоть насквозь. Вырезать столько мякоти, чтобы толщина оставшихся стенок составляла примерно 1,5 см.
Вырезанную мякоть измельчить, сбрызнуть лимонным соком, перемешать с измельченным печеньем и сахаром.
Наполнить яблоки полученной начинкой так, чтобы до края оставалось не менее 2 см. Завернуть каждое яблоко на 2/3 высоты в двойной слой фольги.
Поставить на решетку разогретого гриля, накрыть крышкой. Готовить 15 мин.
Подать, поместив яблоки в формах из фольги на тарелку, со сливочным мороженым.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter