Вкусная рыбка

Вкусная рыбка

Ингредиенты:
Филе трески - где-то 500-600гр
Майонез - 250гр
Сушёная петрушка - 2-3ст.л.
3 яйца
1 крупная луковица
соль, перец по вкусу
мука - примерно 4ст.л.(может больше)
сливочное масло для жарки

Способ приготовления:
Треску нарезать порционно, посолить, поперчить, добавить майонез и нарезанный полукольцами лук, аккуратно перемешать, оставить на пару часов для пропитки.
Яйца слегка взбить, постепенно добавлять муку до консистенции теста на оладьи.
Влить "тесто" в рыбу, хорошенько перемешать, выкладывать рыбку на сковороду с маслом, жарить до готовности.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter