Рыба с помидорами и сыром

Рыба с помидорами и сыром

Ингредиенты:
- филе трески - 500г
- помидоры - 3 шт.
- сулугуни - 300г
- оливковое масло - 3 ст.л.
- соль, перец

Способ приготовления:
Филе трески (можно брать любую рыбу) разрезать на порционные куски, натереть чесночной солью, перцем, сбрызнуть оливковым маслом и дать постоять минут 10.
Помидоры нарезать толстыми кружками, половину их выложить в форму, смазанную маслом, сверху положить куски рыбы, а на них остальные помидоры.
Поставить в нагретую до 220* духовку на 10-12 минут.
Вынуть, посыпать натертым сулугуни и отправить обратно в духовку под гриль, чтобы сыр расплавился и сделался золотистым.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter