Овощное рагу с курочкой

Овощное рагу с курочкой

Ингредиенты:
Молодой кабачок - 2 шт
Помидоры - 2 шт.
Луковица 1 шт.
Шампиньоны - 100 г.
Куриная грудка - 2 шт.
Сметана - 200 г.
Сыр - 100 г.
Базилик сухой
Соль
Перец

Способ приготовления:
Нарезать мелко лук, кобачки, помидоры, шампиньоны
На подсолнечном масле обжарить мелко порезанный лук
Когда лук обжарится - добавить кобачки, шампиньоны, помидоры
Отделно обжарить курицу(предварительно порезать грудки на мелкие кусочки)
Смешать курицу с овощной массой, посыпать базиликом(щепотка), добавить соль, перец
Залить массу сметаной, добавить тертый сыр и тушить до готовности

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter