Куриный рулет с интересной начинкой

Куриный рулет с интересной начинкой

Ингредиенты:
Филе из куриных грудок 6 шт.
Грецкие орехи 1 ст.
Чернослив 1/2 ст.
Чеснок 2 зубчика
Мед 2 ст.л.
Майонез 2 ст.л.
Песто 1/2 баночки
Красный перец(чили)
Паприка молотая
Сливочное масло

Способ приготовления:
Готовим начинку:
Орехи и чернослив перемолоть
Смешать их с песто, майонезом и медом
Добавить перец,паприку и давленый чеснок
Все перемешать.Начинка должна получиться сладко-острой.

Филе куриных грудок разложить так чтобы получился пласт
(у меня из 6 филешек получилось 2 пласта)
Накрыть пленкой и отбить
Выложить на филе начинку, разровнять
Свернуть куриный пласт рулетиком
Уложить рулетики в огнеупорную посуду,посолить и поперчить
На рулетики положить кусочки сливочного масла
Запекать в разогретой духовке минут 30.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter