Куриные котлеты с брокколи

Куриные котлеты с брокколи

Ингредиенты:
куриные грудки 350 г
брокколи 350 г
яйцо 2 шт.
сметана или кефир 3 ст. л.
мука 3 ст. л.
чеснок 2-3 зубчика
соль
перец
любимые специи
растительное масло для жарки

Способ приготовления:
Брокколи отварить до полуготовности. Мелко порубить ножом, чтобы кусочки чувствовались.
Куриное филе нарезать небольшими кубиками.
Посолить, поперчить, добавить любимые специи (французские травы), раздавленный чеснок, брокколи, сметану, муку и яйцо.
Массу перемешать, она не должна быть слишком густой, и оставить на 20 мин.
Обжаривать котлеты с двух сторон на растительном масле, под крышкой.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter