Мясо по-испански

Мясо по-испански

Ингредиенты:
Лук репчатый -2 шт
Корень сельдерея 100 гр
Зеленый горошек- 200 гр (баночка0
Томат- 2 ст. л.
Зелень петрушки, острый перец. Бульон
Фарш 500 гр
Рис 250 гр
Помидоры 2 шт

Способ приготовления:
Лук нарезать полукольцами, сельдерей натереть на крупной терке. Обжарить в раст. масле.Затем добавить к луку и сельдерею фарш, обжарить. Добавить томат, стакан бульона. Протушить 10 мин. Рис отварить, добавить к фаршу вместе м горошком, нарезанными полосками помидорам, мелко порезанным перчиком, рубленной зеленью.
Тушить еще 5-8 мин.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter