Шницели рубленые по - французски

Шницели рубленые по - французски

Ингредиенты:
400 гр фарша мясного (свинина-говядина)
2 средние картошки
1 луковица
1 яйцо
1 крупный помидор
1 плавленый сырок "Дружба"
хмели-сунели
соль
перец

Способ приготовления:
Затеяла я мясные котлетки и взяв на вооружение идею natul"ka сотворила вот такие башенки.
Спасибо Наташа, получилось очень красивое блюдо!
Итак.
Мясо и лук перекрутить на мясорубке.
Сырой картофель натереть на крупной терке.
Все соединить добавив яйцо, специи и соль.
Вымешать.
Сформировать котлеты и обжарить на сковороде с двух сторон до готовности.
Помидор обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кружочками.
Прямо в сковороде на котлеты выложить немножко тертого сыра, затем помидор и присыпать снова плавленным сыром.
Прогреть на маленьком огне 5-7 минут.
Блюдо готово.
Очень ВКУСНО и КРАСИВО,
Духовку лишний раз включать не хотелось, у нас опять жара 34 градуса.
Приготовьте и Вы!

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter