Ребрышки запеченые с грибами и сыром
Ребрышки запеченые с грибами и сыром
Ингредиенты:
мясные ребрышки (говяжьи) 3 шт
грибы свежии шампиньоны 400 гр
сало
сыр
майонез
специи
соль
перец
фальга
Способ приготовления:
Ребрышки режим пеперек, шпигуем салом, посыпаем специями,солью, перцем,смазываем майонезом, заворачиваем в фальгу и в духовку 200* на 30 мин.
Тем временем режим шампиньоны и обжариваем или на сале или на сливочном масле.
Вытаскиваем ребрышки , раскрываем фальгу, посыпаем слой шампиньонов и сверху тертым сыром. И снова в духовку на 15 минут в открытом виде.
Подаем к столу с зеленым горошком, зеленью или другими овощами
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
