Фаршированные куриные окорочка с грибами
Фаршированные куриные окорочка с грибами
Ингредиенты:
6 куриных окорочков
500гр. шампиньонов
лук 1 головка
бульонный кубик
3 зубчика чеснока
1 яйцо
соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
С окорочка снять кожу, перерубив голень внизу. Снять с кости филе, нарезать кубиками, отдельно обжарить грибы с луком и бульонным кубиком. Грибы с луком добавить в филе, туда же яйцо, чеснок через пресс, специи. Начинить кожуру фаршем и сколоть зубочисткой. Готовить в духовом шкафу.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
