Котлеты по-деревенски

Котлеты по-деревенски

Ингредиенты:
300 гр мясного фарша
1 яйцо
1 картофелина
2 ст.л.майонеза
Специи:

соль,перец,

свежая петрушка,

2-3 дольки чеснока.

Способ приготовления:
Перемешиваем фарш с яйцом.
Добавляем тертый на крупной терке картофель,перемешиваем,добавляем майонез или немного сливок,чеснок,порезанную петрушку.
Солим,перчим.
Мокрыми руками формируем котлеты и кладем на раскаленную сковороду.
Так как,в приготовленном фарше находится картофель,никакого хлеба добавлять не надо,котлеты получаются оч.сочные и пышные.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter