Тефтели сочные в томатном соусе
![Тефтели сочные в томатном соусе Тефтели сочные в томатном соусе](https://recepti.com.ua/uploads/posts/bludoizmyasa/tefteli-sochnye-v-tomatnom-souse-977859.jpg)
Тефтели сочные в томатном соусе
Ингредиенты:
по 350 г свиного и говьяжего фарша
стакан манки(нужно смотреть уже по ходу дела)
2 луковицы
том.паста-60 г
олив.масло
Способ приготовления:
Смешать свиной и говяжий фарш.Добавить спасерованный лук(половину), манку,и специи по вкусу.Вымешать до однородности.Затем сделать из фарша круглые тефтельки(по 1 ст.лож.фарша на каждую)и обжарить в оливковом масле на разогретой сковороде с обеих сторон до румяной корочки.
Готовим соус:
В кастрюльке нагреть том.пюре(пасту развести кипяченной водой,приблизительно 2 стакана),посолить и добавить оставшийся спасеров.лук и довести до кипения.В этот соус положить тефтельки и поставить в духовку на мин.20 до готовности
Фото:
![Тефтели сочные в томатном соусе Тефтели сочные в томатном соусе](https://recepti.com.ua/uploads/posts/bludoizmyasa/tefteli-sochnye-v-tomatnom-souse-742178.jpg)
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter