Мантышки с курочкой

Мантышки с курочкой

Ингредиенты:
На 1 курицу (800-900 г),
1 стакан молока (или сливок),
1 лук
соль, пряности по вкусу.

Способ приготовления:
Отделяем мясо от костей обработанной курицы, пропускаем его дважды через мясорубку с луком, солим, разводим молоком или сливками и хорошенько размешиваем: фарш не должен быть слишком жидким.
Выкладываем на готовые кружочки из теста. Лепим мантышки. Варить 10 минут. Подаем куриные мантышки с маслом.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter