Антрекот с грибами
Антрекот с грибами
Ингредиенты:
7 антрекотов
400 гр грибов
2 лука
3 красного перца
3 помидора
1\2 ст масла
специи по вкусу
Способ приготовления:
Нарезаем обжариваем лук,куда потом добавляем нарезанные грибы,нарезанный полосками перец,нарезанные помидоры,прикрыв крышкой ,доводим до готовности на медленном огне.В конце добавляем специи.Затем антрекоты укладываем в другую сковороду,добавляем масло и на медленном тоже огне,готовим так что бы мясо оставалось мягким,и солим опять таки в конце.При подаче на каждый антрекот раскладываем ранее приготовенный грибную массу и украсив листочками петрушки
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
