Обед или ужин на скорую руку

Обед или ужин на скорую руку

Ингредиенты:
Куриное филе - половинка,
грибы сырые - 3шт,
маленькая луковица,
майонез,
сыр,
соль, перец ч.м.,
рис - 0,5стакана.

Способ приготовления:
Нагреть духовку до 200*.
Рис хорошо промыть, поставить на огонь. Как только закипит, сделать самый маленький огонь, чуть посолить, плотно закрыть крышкой и включить таймер на 15 минут.
Филе разрезать на две части. Слегка отбить через целофан. Посолить, поперчить. Выложить в противень.
Луковицу нарезать кружочками, грибы полосками.
На каждый кусок мяса выложить лук, сверху грибы, смазать майонезом, посыпать сыром. Запекать 20 минут.
Когда сработает таймер, выключаем газ, открываем крышку, кладем кусочек масла и закрываем еще на пять минут. Под воздействием пара рис дойдет сам.
Подавать со свежими или маринованными овощами.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter