Свинина Адобо

Свинина Адобо

Ингредиенты:
свинина - 1.4 кг
6-10 долек чеснока (через чеснокодавку)
1 ст. л. черного перца
4 ст. л. соевого соуса
1/2 чашки уксуса обычного белого
3 чашки воды
1 луковица
2-3 лавровых листа
2 ст. л. крахмала (можно без)
масло раст. немножко для обжарки мяса

Способ приготовления:
Мяско порезали кубиками,на сковороде разогрели масло и обжарили на нем свининку до коричневости.Переложили в кастрюльку и добавили все ингридиенты кроме крахмала. Тушится мяско до мягкости. В конце растворяем крахмал в водичке(чуть-чуть воды) и вмешиваем его в наше мяско. Подавать с вермишелью или рисом.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter