Вегетарианские голубцы
Вегетарианские голубцы
Ингредиенты:
крупные капустные листья
1 ст. рис любой
1 любая смесь овощей замороженная
томатная паста или кетчуп
немного муки
соль-перец
Способ приготовления:
Всё просто)
Смешать сваренный рис и пожаренные овощи с солью, пряностями.
Листья капусты окунуть в кипяток на 2 минуты, остудить, Завернуть в каждый лист по ложке начинки, завернуть конвертом
Уложить их плотненько в толстостенную кастрюлю/сковороду и залить подливкой (томатную пасту развести с водой 1:1 и добавить щепоточку муки).
Тушить минут 40
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter