Куриные кусочки с мятой и лаймом

Куриные кусочки с мятой и лаймом

Ингредиенты:
12 куриных кусочков( boneless chicken things)
4 ст.л светлого мёда
3 ст.л свежей мяты
4 ст.л сока лайма
соль,перец
масло для жарки(5-6 ст.ложек)
12 зубочисток
Для соуса:
23 чашки натурального йогурта
1 ст.л свежей мяты
2 ст.л тёртой кожуры лайма

Способ приготовления:
Смешать в миске мяту,сок лайма и мёд.
Куриные кусочки посолить и поперчить, скрепитьзубочистками ( скрепить параллельные стороны,чтобы получилось типа бочонка).
Залить маринадом и оставить на 30 минут в холодильнике,а ещё лучше если на всю ночь.
Запечь в духовке при температуре 200С на протяжении 40-50 минут.( примерно)
Смешать ингредиенты для соуса когда курица уже готова ,и сразу же подавать на стол.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter