Рыбный день из морского языка

Рыбный день из морского языка

Ингредиенты:
Рыба-500г.(У меня был "МОРСКОЙ ЯЗЫК")
"Тан" или кислое молоко 250г.
Соль,перец,
Масло оливковое.
Мука для обвалки,

Способ приготовления:
Разморозим рыбу на воздухе ,нарежем порционные куски,каждый кусок натереть смесью соли и перца,сложим в пасуду и зальем "Таном".Оставить отдохнуть минут на 30-40.Вынимаем рыбку ,чуть обсушиваем и обваливаем в муке.Жарим до румяной корочки.
Укладываем на блюдо ,добавляем зелень 

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter