"Ленивые" картофельные котлетки

"Ленивые" картофельные котлетки

Ингредиенты:
Картофельное пюре быстрого приготовления
Кипящая вода
яйцо
соль
перец
мука (на любителя)

Способ приготовления:
Разводим густое пюре из пакета (да!да!стыдно...но бывает всякое). Даем остыть(на окне, на балконе). Влить яйцо. Все перемешать. Вот тут вопрос класть ли муку - я не клала, но с мукой котлетки получаются более крепкими. Муки столько, столько картофель возьмет.
Лепим котлетки и в сковородочку.
Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
Переворачиваем нежно. (если без муки - они немного расползаются).

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter