Мясные котлетки (с морковкой и К0 по даче)

Мясные котлетки (с морковкой и К0 по даче)

Ингредиенты:
около 1 кг.фарша(у меня был свиной)
1 большая морковь
1 луковица
2 картошки(сырые)
соль/молотый перец/чеснок(сухой) - по вкусу
растит.масло

Способ приготовления:
"Дача-дача,всё успеваем - овощи с грядки в котлетки мешаем..."
Морковку и картошку(картошку отжать)натереть на мелкой(средне-мелкой) тёрке ,луковицу - на крупной тёрке,смешиваем всё с фаршем,добавляем специи и тщательно перемешиваем.
Делаем крупненькие котлетки и жарим на сковородке до готовности!
Такие котлетки можно запечь и в духовке,и на паровой баньке,делали - вкусно!

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter