Закуска из мяса и сыра
Закуска из мяса и сыра
Ингредиенты:
300г отварной говядины
1 луковица
2 ст.л. сливочного масла
50г тёртого сыра
1 яйцо
0,5 стак.майонеза
соль
зелень
Способ приготовления:
Мелко нарезанный лук поджарить на сливочном масле до золотистого цвета.Холодное отварное мясо пропустить через мясорубку, соединить с охлаждённым пджареным луком, натёртым сыром, взбитым сливочным маслом, рублённым яйцом, майонезом, солью и хорошенько всё вымешать.
Закуску красиво выложить на блюдо и посыпать рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter