Рулет закусочный с рыбой и сыром

Рулет закусочный с рыбой и сыром

Ингредиенты:
2 банки сайры
зелёный лучок
укроп(по желанию)
сыр(солёный,острый)150-200гр
1-2 варёных яйца
майонез
чёрный молотый перчик
тонкие лепёшки или тонкий лаваш

Способ приготовления:
сайру размять в однородную массу толкушкой или вилкой
сыр натереть на мелкой тёрке
яйцо натереть на крупной тёрке
лучок мелко нарезать
укроп отобрать от стебельков и мелко нарубить
поперчить
смешать с майонезом
лист лепёшки или лаваша намазать пастой,положить сверху второй лист и снова намазать пастой и так до конца.Заканчиваем пастой.
Листов желательно брать не больше 4 штук.Свернуть в рулет,завернуть его в фольгу и убрать в холодильник на пару часов пропитаться.Нарезать наискосок и подавать к столу.
А можно просто мазать пасту на хлеб.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter